Особисті враження про рецепт:
Таку рибку я готую коли мало часу. Виходить дуже смачно, соковито, і риба нагадує смажену. Готуємо запечену червону рибу в сухарях!
Щоб приготувати запечену червону рибу в сухарях, вам знадобиться:
Інгредієнти
- риба червона (голець, горбуша) - 700 г
- масло вершкове - 30-40 г
- сухарі панувальні
- соус соєвий - за смаком
- спеції - до смаку
Кількість порцій: 2
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати запечену червону рибу в сухарях.
Покрокове приготування
Крок № 1:
З вечора натираю шматки риби спеціями, обмакую в соєвий соус.
Складаю в миску, затягую плівкою - і в холодильник до наступного ранку.
Крок № 2:
Перед тим, як готувати рибу, форму змастити частиною олії і покрошити трохи на дно форми.
Вмикаємо духовку.
Дістаємо рибу. Дивимося, якщо малосолена, можна додати ще соєвого соусу.
Обвалюємо в сухарях.
Укладаємо в форму, зверху кришимо масло, намагаючись потрапити на рибу.
Ставимо в розігріту духовку на 15-20 хвилин при 200 градусах.
Крок № 3:
Готова рибка по закінченні часу.
Дуже смачно з картопляним пюре або з салатом зі свіжих овочів.
Приємного апетиту із запеченою червоною рибою в сухарях!