Новорічний стіл вимагає яскравих закусок, причому яскравих не тільки зовні, а й на смак. Копчений бекон, сир «Радомір», шампіньйони, в результаті відмінна закуска! Дивіться рецепт.
Опис приготування:
Пропоную приготувати легку закусочку «Шампіньйони в беконі» всього за 30 хвилин! Кількість грибів на ваш смак, можна зробити відразу дуже велику порцію, головне, щоб на кожен грибочок був ломтик копченого бекону. Всередині тільки тертий сир і нічого більше, дуже смачно і соковито, а аромат який! Можна використовувати будь-які спеції, але на мій смак, вони не потрібні. Дивіться рецепт, пробуйте!
Призначення: На святковий стіл/Новий ГодОсновний
інгредієнт:Гриби/Шампінь
Блюдо:ЗакускиГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Шампіньйони - 7 Штук
- Бекон копчений - 7 Штук
- Сир «Радомір» - 100 Грам
- Сіль, перець чорний мелений - За смаком
- Олія - 1 Ст. ложка
- Зелень - До смаку
Кількість порцій: 7
Як приготувати «» Закуска «Шампіньйони в беконі» «»
1. Підготуйте продукти. Кількість грибів має відповідати кількості бекону.
2. Гриби вимийте, обережно видаліть ніжки. Посоліть, поперчите і полийте маслом.
3. Кожен грибочок (капелюшок) загорніть у бекон. У мене бекон широкий був, я складала навпіл уздовж. Якщо розвертається, скріпите зубочисткою.
4. Наповніть грибочки сиром.
5. Встановіть гриби на противагу, застелену пергаментом. Запікайте при 200 градусах 15-20 хвилин.
6. Готово. Аромат казковий!
7. На тарілочку покладіть листочки салату, потім грибочки, прикрасьте зеленню, ягодами.
8. З наступаючим!!!