Давайте додамо трохи сходу! Локшина по-тайськи - чудова страва, приготування якої займає всього близько 15 хвилин. Готувати локшину будемо з куркою і овочами на сильному вогні.
Опис приготування:
Локшина по-тайськи готується легко і просто! Щоб страва виглядала привабливо, потрібно красиво нарізати овочі. Чим тонша соломка, тим апетитнішою і «по-ресторанному» виглядає страва.
Ніяких приправ я зазвичай не додаю, однак якщо ви захоплюєтеся східною кухнею, то у вас має бути велика кількість різних приправ і паст. Вони ніколи не завадять і не будуть зайвими. Східна кухня - кухня прянощів. У цьому плані є де поекспериментувати.
Удачі! Сподіваюся, рецепт локшини по-тайськи вам сподобається:)
Призначення: На обід/На вечерю/Обід на швидку руку/Швидкий вечеряний
Основний інгредієнт:Птах/Курка/Курячі грудки/ЛапшаБлюдо
: Гарячі блюдаГеографія
кухні: Тайська
Інгредієнти:
- Китайська локшина - 250 Грам
- Морква - 1 Штука
- Часник - 3 Зубчика
- Болгарський перець - 1 Штука
- Куряче філе - 250 Грам
- Заморожені овочі - 150 Грам (на ваш смак)
- Консервовані боби - 100 Грам
- Соєвий соус - 3-4 Ст. ложок
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Локшина по-тайськи «»
Тонкою соломкою нарізаємо курку.
Такою ж соломкою нарізаємо моркву.
Далі нарізаємо також перець.
І розморожуємо обрані нами овочі.
Потім у сковорідку наливаємо оливкову олію і ставимо її на найсильніший вогонь. Спочатку оскаржуємо курку разом з дрібно нарубаним часником.
Постійно перемішуємо курку, обсмажуючи її кілька хвилин. Потім додаємо всі інші овочі і продовжуємо оскаржувати на найсильнішому вогні протягом декількох хвилин. Весь час перемішуємо!!
Китайська локшина готується дуже просто. Зазвичай заливається окропом і через 5 хвилин готова до вживання. Тому не провороньте момент, коли потрібно залити локшину. А робити це треба під час смаження овочів:Потім локшину додаємо на сковорідку, заливаємо все соєвим соусом. Оскаржуємо буквально хвилину і знімаємо з вогню.
Локшина по-тайськи готова до вживання. Приємного апетиту!