Виноград Зорниця - це один з найкращих різновидів для вирощування. Сорт є гібридним. Його вивели при з'єднанні Лучистого кишмиша і Білого винограду. Різновид відносять до сімейству білого столового.
Характеристика сорту
Сорт винограду Зорниця має високий показник скороплодності. Ягоди дозрівають за 90-110 діб зі стадії вегетації. Різновид характеризується високою врожайністю.
Основні переваги:
- Плоди можуть довго перебувати на гілках, не обсипаючись і псуючись.
- Морозостійкість висока. Виноград Зорниця витримує температуру до -23 ° С.
Опис вигляду
Кущі мають схожий опис з іншими подібними різновидами, отриманих шляхом схрещування кишмиша. Виноград росте у висоту на 1.9-2.3 м.
У різновиду великі аркуші яскраво-зеленого забарвлення. Через сильні і розвинені корені винограду Зорниця, у кущів з'являється мало пасинкових відростків, що добре позначається на швидкості розвитку гроздей.
Грозді великі - 25-30 см. Маса ягоди досягає 11-13 г. Грозді не надто пухкі, мають витягнуту форму, а їх середня маса - 550 г.
Смак солодкуватий зі слабкою кислинкою. Також присутній легкий мускатний присмак. М'якоть має велику кількість соку, покрита щільною шкіркою. Самі плоди пружні і щільні, що дозволяє транспортувати їх без ризику розтріскування.
Хімічні показники плодів:
- кислотність - 6.3-6.8г/л;
- цукристість - 18.2%.
Методика вирощування
Посадка винограду сорту Зорниця нічим не відрізняється від висадки подібних гібридних різновидів кишмішу. Рослина не примхлива до умов вирощування і не вимагає специфічного догляду.
Виноград краще росте в пухкій землі із середнім показником вологості. Саджанці краще садити наприкінці березня при постійному денному теплі.
Посадка в ґрунт
Послідовність посадки саджанців у ґрунт:
- Вибрати місце. Воно повинно бути захищеним від вітру і мати доступ до сонячного світла.
- Викопати яму (приблизно 50Kh50 см). Краще робити поглиблення на 50-60 см.
- Створити нижній прошарок. Кладуть ґрунтовну суміш, воду і мінеральні підживлення.
- Висадка. Саджанець поміщають у лунку, а зверху засипають простим ґрунтом.
У поглиблення одночасно висаджують 2-3 череня. Це збільшує показник всхожості. Відстань між ямами 1,5-2 м.
Догляд за рослиною
Процедури по догляду за саджанцями відрізняються в залежності від сезону:
- Весна. Знімають шар зимового укриття і прибирають із землі залишок талої води після снігу.
- Літо. Виконують підв'язку і прищипування гілок, а також оглядають рослину на наявність пошкоджень.
- Осінь. Після закінчення збору ягід і опадіння листя обрізають все зайве гілки і готують рослину до зими. Наприкінці листопада перед першим снігом куст вкривають шаром землі і гілок.
- Зима. Стежать за тим, щоб виноград не був сильно укритий снігом.
Підживлення
Як підживлення винограду Зірниця використовують такі мінеральні склади:
- азотні;
- фосфорні;
- калійні;
Додатково удобрюють ґрунт такими органічними компонентами:
- торф;
- курячий послід;
- золу;
- свіжий гній.
Початкове добриво додають при висадці саджанців. Воно складається з комплексу всіх мінералів в одній пропорції. Другу проводять за 16 днів перед цвітінням. Вона складається з розчину пташиного посліду у воді з додаванням фосфорних препаратів. Третя підживлення вноситься при появі зрілих плодів.
Внесення вологи
Згідно з описом, виноград Зірниця вимагає регулярного поливу:
- при висаджуванні;
- через 7-10 днів після обрізання куща;
- при появі відростків висотою 30-32 см;
- за 5-8 днів до періоду цвітіння;
- при появі великих гроздей;
- за тиждень до збору плодів;
- перед зимою.
Захворювання і шкідливі комахи
Лікування захворювань
Можливі захворювання:
- мілдью;
- сіра гниль;
- антракноз;
- темна плямистість;
- мучниста роса.
Для усунення грибка на винограді використовують фунгіциди прямої дії. Їх застосовують як для усунення захворювання, так для профілактики.
Препарати проти цвілі та грибків:
- Таннос;
- Акробат екстра;
- Рідомідол;
- Топаз;
- Стробін;
- Тіовітон.
При виявленні гнильних утворень на втечах їх потрібно відрізати. Місця зрізу обробляють біостимулятором зростання. Також від хвороб використовують розчин хлористої міді та бордоської рідину
Усунення шкідливих комах
Шкідники:
- виноградна тля
- листовертка;
- цикаду;
- кліщі та павуки;
- філоксера;
- подушечниця;
- златка.
Проти шкідливих комах застосовують хімічні та натуральні фуміганти. Також використовують такі препарати, як Актелік, Конфідо і Залон. Для позбавлення від гусениць виноград потрібно обприскати розчином нітрафеону або бензофосфату у воді.
Від цикад позбавляє обробка гілок Актаром. Для лікування кліщів застосовують Неорон, Фуфаном і Омайтом. При зараженні златкою виконують обробку Карбофосом
Профілактика
Для попередження появи заражень і хвороб потрібно проводити періодичний огляд кущів. Також поширення інфекцій зупиняє своєчасне внесення органічних підживлень і мінеральних добрив.
З народних препаратів застосовують настоянку з кропу, ромашки, петрушки або сухого цибулевого лушпиння. Також захворювання запобігає внесенню в ґрунт деревної золи.
Ув'язнення
Виноград Зорниця - це хороший різновид для вирощування на власній ділянці. З нього виходить смачне біле вино і сік.
При купівлі черенків потрібно ретельно їх оглядати і вибирати якісні. На них не повинно бути ознак грибка, гнили і фізичних пошкоджень.