Особисті враження про рецепт:
Я б назвала ще такий салатик «Два в одному» - це і гарнір з картоплі, і салат зі свіжих овочів. Готується овочевий салат зі смаженою картоплею досить-таки просто і швидко, а інгредієнти для нього доступні, і в літній сезон знайдуться в кожному будинку.
Щоб приготувати овочевий салат зі смаженою картоплею, вам знадобиться:
Інгредієнти
- картопля - 4 шт.
- яйце - 2 шт.
- помідор - 1 шт.
- огірок - 1-2 шт.
- майонез - 3-4 ст.л.
- сіль - тріска
- олія рослинна
Кількість порцій: 4
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати овочевий салат зі смаженою картоплею.
Покрокове приготування
Крок № 1:
Картопля моя, чистимо, нарізаємо дрібною соломкою.
Крок № 2:
Оскаржуємо його на рослинній олії, солимо картоплю в самому кінці смаження, щоб не перетворився на пюре.
Крок № 3:
Після готовності смажену картоплю потрібно викласти на серветку, щоб зайве масло скло.
Крок № 4:
Огірок ріжемо дуже дрібно. Варені і остуджені яйця ріжемо.
Крок № 5:
У миску викладаємо частину смаженої картоплі.
Крок № 6:
Змащуємо його майонезом,
Крок № 7:
викладаємо шар огірка.
Крок № 8:
Посипаємо рубаним яйцем.
Крок № 9:
Далі - знову шар картоплі, майонез, огірок, яйце. Прикрашаємо залишками картоплі та дольками помідора, викладаємо квіточок.
Овочевий салат зі смаженою картоплею готовий! Приємного апетиту!